Beranda

Berita

Berita industri

Sifat-sifat minyak sawit

Sifat-sifat minyak sawit

Tanggal: 23 Oktober 2014/ Berita industri/ Chating secara online Tinggalkan pesan
Minyak sawit memiliki komposisi asam lemak yang seimbang, di mana kadar asam lemak jenuh hampir sama dengan kadar asam lemak tak jenuh.
Asam palmitat (44%-45%) dan asam oleat (39%-40%) merupakan komponen utama dari asam-asam tersebut, diikuti oleh asam linoleat (10%-11%), dengan kandungan asam linolenat yang sangat sedikit. Kadar asam linolenat yang rendah, serta hampir tidak adanya asam linolenat sama sekali, membuat minyak ini relatif stabil terhadap proses kerusakan akibat oksidasi.
 Sifat-sifat minyak kelapa
Sifat-sifat minyak pam
Minyak sawit unik di antara minyak nabati lainnya karena mengandung jumlah asam jenuh yang cukup tinggi (10%-15%) pada posisi kedua molekul trigliseridnya.
Salah satu sifat minyak sawit adalah kandungan asam lemaknya, yang menyebabkan minyak sawit memiliki karakteristik fisik yang berbeda pada suhu yang berbeda pula.
Temp
derajat Celsius 		Viskositas
mPas 		Kapasitas Panas
KJ/kg-C 		Konduktivitas
W/m·K 		Kepadatan
kg/m3 		Viskositas
cST
25 77.19 1.861 0.1721 887.5 86.97
30 57.85 1.875 0.1717 885.0 65.37
35 44.68 1.888 0.1712 882.5 50.63
40 35.41 1.902 0.1708 880.0 40.24
45 28.68 1.916 0.1704 877.5 32.68
50 23.68 1.930 0.1699 875.1 27.06
55 19.88 1.944 0.1695 872.6 22.78
60 16.93 1.959 0.1691 870.2 19.46
65 14.61 1.973 0.1687 867.8 16.84
70 12.75 1.988 0.1683 865.4 14.73
75 11.23 2.003 0.1679 863.1 13.01
80 9.99 2.018 0.1675 860.7 11.61
85 8.955 2.034 0.1671 858.4 10.43
90 8.087 2.049 0.1668 856.1 9.45
95 7.351 2.065 0.1664 853.8 8.61
100 6.721 2.081 0.1660 851.6 7.89
105 6.179 2.097 0.1657 849.3 7.28

Kandungan asam lemak tak jenuh ganda (POP dan PPO) serta asam lemak tak jenuh tunggal (POO, OPO, dan PLO) yang cukup tinggi memungkinkan minyak sawit tersebut dengan mudah dipisahkan menjadi dua produk, yaitu minyak palma olein dan minyak palma stearin. Berbagai jenis fraksi dengan sifat-sifat yang berbeda, sehingga dapat memenuhi kebutuhan industri makanan, tersedia melalui proses fraksionasi kering.

Ini adalah Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd. Kami telah fokus pada industri minyak sawit selama 40 tahun. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut tentang minyak sawit, Anda dapat meninggalkan pesan Anda melalui formulir di bawah ini.

SEBELUMNYA： Minyak sawit di Tiongkok

BERIKUTNYA： Minyak sawit yang mengandung vitamin E

Tinggalkan Pesan

Jika Anda ingin mengetahui lebih banyak informasi tentang mesin ekstraksi minyak sawit, silakan lanjutkan membaca. Harap berikan nomor telepon Anda, kami akan menghubungi Anda akan Kami akan segera membalas pesan Anda setelah menerimanya.

  • Q Apakah Anda ingin membeli mesin tersebut?
  • Ya, saya ingin membeli mesin tersebut.
  • Tidak, saya ingin belajar lebih banyak lagi di dalam maju.
  • Q Biji minyak mana yang ingin Anda proses?
  • Buah palma
  • Inti kelapa/kacang
  • Kacang tanah
  • Kacang kedelai
  • Biji bunga matahari
  • Biji kapas
  • Biji rapeseed/kanola
  • Kokos kering
  • ampas beras
  • Biji jagung
  • Lebih dari dua jenis biji minyak:
  • Yang lainnya:
  • Q Berapa banyak ton buah kelapa yang akan Anda proses setiap hari?
  • 1 hingga 10 ton per hari
  • 10 hingga 30 ton per hari
  • 30–50 ton per hari
  • 50–100 ton per hari
  • Q Mesin apa yang Anda inginkan?
  • Alat pemeras minyak kelapa
  • Yang lainnya tunggal Mesin (pemisah biji, tangki klarifikasi, saringan getar, filter, dll.)
  • Lini pengolahan minyak sawit (dari buah sawit mentah hingga minyak mentah) minyak
  • Lini pengolahan minyak sawit ke…) Menghasilkan minyak yang telah diproses secara lebih lanjut, dibilas putih, dan dihilangkan bau tidak sedapnya
  • Minyak kelapa lini pengemasan/botolan
  • Q Mesin apa yang Anda inginkan?
  • Lini pengolahan minyak sawit (dari buah sawit mentah hingga minyak mentah) minyak
  • Lini pengolahan minyak sawit ke…) Menghasilkan minyak yang telah diproses secara lebih lanjut, dibilas putih, dan dihilangkan bau tidak sedapnya
  • Minyak kelapa lini pengemasan/botolan
  • Q Berapa banyak ton biji minyak yang akan Anda proses setiap hari?
  • 1–20 ton per hari
  • 20–50 ton per hari
  • 50–100 ton per hari
  • Q Mesin apa yang Anda inginkan?
  • Pressor minyak
  • Mesin tunggal lainnya (cracker, …) Pemecah, penggoreng, penyaring…
  • Lini produksi minyak (dari biji hingga minyak mentah)
  • Lini pengolahan minyak (ke…) memproduksi minyak yang telah disaring, diolah, dan dibersihkan dari bau tidak sedap
  • Penyulingan minyak / lini pengisian
  • Q Mesin apa yang Anda inginkan?
  • Pressor minyak
  • Lini produksi minyak (dari biji hingga minyak mentah)
  • Pelarut minyak lini ekstraksi
  • Lini pengolahan minyak (ke…) memproduksi minyak yang telah disaring, diolah, dan dibersihkan dari bau tidak sedap
  • Penyulingan minyak / lini pengisian
  • Q Mesin apa yang Anda inginkan?
  • Lini produksi minyak (dari biji hingga minyak mentah)
  • Pelarut minyak lini ekstraksi
  • Lini pengolahan minyak (ke…) memproduksi minyak yang telah disaring, diolah, dan dibersihkan dari bau tidak sedap
  • Penyulingan minyak / lini pengisian
Nama Negara Email* Telepon* Pertanyaan/Permintaan Informasi
Hubungi kami
Chat Online
Tinggalkan Pesan
Berita industri
Produk
Proyek-proyek pabrik pengolahan minyak sawit