การแปรรูปน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมในชนบทของกินี

การประมวลผลน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมในแถบชนบทของกินีเป็นงานหนัก งานแปรรูปน้ำมันปาล์มส่วนใหญ่ทำด้วยมือ ห่างไกลจากการผลิตน้ำมันปาล์มอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ การแปรรูปน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมในชนบทของกินีนั้นไร้ประสิทธิภาพและของเสียเป็นเรื่องร้ายแรง น้ำมันปาล์มส่วนใหญ่ไม่สามารถสกัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในประเทศกินี มีวิธีสกัดน้ำมันปาล์มหลายวิธี แต่วิธีการทั้งหมดนี้ประกอบด้วยขั้นตอนการประมวลผลน้ำมันปาล์มดังต่อไปนี้: การบำบัดช่อผลปาล์มที่เก็บเกี่ยว; แยกผลตาลออกจากผลตาล ผลปาล์มเดือด การย่อยและการอัดผลปาล์ม แยกเมล็ดในปาล์ม ; ชี้แจงน้ำมันปาล์มแดง; การอบแห้งเคอร์เนล

ภาพด้านล่างเป็นกระบวนการแปรรูปน้ำมันปาล์มแบบดั้งเดิมของกินี:

ภาพนี้บอกเราถึงกระบวนการแปรรูป "น้ำมันแดง" แบบดั้งเดิมในแถบชนบทของกินี และผู้หญิงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตน้ำมันปาล์ม