Producción tradicional de aceite de palma en Kigoma Tanzania

Producción tradicional de aceite de palma en Kigoma Tanzania Introducción:
La principal fuente de aceite de palma en Tanzania es el kigoma, donde se produce principalmente el aceite de palma. La región de Kigoma representa más del 80 por ciento del aceite de palma producido en el país, el 20 por ciento restante proviene del distrito de Kyela en la región de Mbeya. En la región de Kigoma, el aceite de palma se cultiva en granjas pequeñas y se procesa manualmente. El punto de venta principal para el aceite de palma de Kigoma es local y en forma cruda.


Kigoma Tanzania
Kigoma Tanzania

Plantación de palma aceitera en Kigoma
Il Palm Plantation en Kigoma

 
Los racimos de frutas frescas (FFB) de las palmeras de aceite producen aceite de palma crudo (CPO), aceite de grano de palma crudo (CPKO) y varios otros subproductos útiles. El siguiente gráfico detalla todos los productos que se pueden cosechar de una palmera aceitera;

Palmada de aceite y subproductos
Palmada de aceite y subproductos

 
Producción de aceite de palma en Kigoma Tanzania:
Extracción de aceite rojo: El aceite de palma se obtiene del mesocarpio carnoso. Las frutas retiradas de los racimos pesaron, se pesaron aproximadamente 112 kg y se pusieron en 200 litros de tambor y luego se agregaron 15 litros de agua. Toda la mezcla se hirvió a una temperatura de 100 ° C durante dos horas. Las frutas hervidas se presionan en un expulsor localizado localmente como expulsor de "Burundi", donde se originó para extraer el aceite rojo. Se añadió agua durante el proceso, que al final permanece como aguas residuales conocidas como efluentes de la fábrica de aceite de palma (POME) mediante el cual se midió su volumen. El sólido izquierda después de la extracción de aceite denominado fibra de aceite de palma prensa la fibra y los granos de palma.


racimos de fruta de palma
Racimos de fruta de palma

máquina de extracción de aceite de palma
Máquina de extracción de aceite de palma

Extracción de aceite blanco: El aceite del grano de palma/aceite blanco se obtiene de la semilla. Las conchas del núcleo se eliminaron manualmente de los núcleos, que se pesaron por separado para determinar sus pesos, que se establecieron como 98 kg y 57 kg, respectivamente. Luego se colocaron los granos en la máquina de presión para extraer el aceite blanco. El pastel de prensa permaneció después de que se pesó la extracción de aceite y se determinó la cantidad de aceite producido.

El grano de palma debe disfrutar del sol antes de aplastar
El grano de palma debe disfrutar del sol antes de aplastar

máquina de extracción de aceite de grano de palma
Máquina de extracción de aceite de grano de palma

Introducción relacionada de aceite de palma:
El aceite de palma es un aceite vegetal con madera tropical, es la producción, el consumo y el comercio internacional en el mundo, una gran cantidad de variedades de aceite vegetal, y el aceite de soja, el aceite de colza y referido como "el aceite vegetal más grande del mundo", más de cinco mil años de historia. Utilizado en la industria de la catering, la industria alimentaria y la industria del petróleo y los químicos. Southeast Asia y África son los principales productores de aceite de palma, que representan aproximadamente el 88 por ciento de la producción total de aceite de palma del mundo. Indonesia, Malasia y Nigeria son los tres principales productores del mundo. En el presente, el consumo de aceite de palma en China es de aproximadamente 6 millones de toneladas por año, lo que representa el 20% del mercado total.


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