Análise do mercado de óleo de palma
Aqui estão alguns detalhes da indústria de óleo de palma que você deve saber antes de iniciar seu negócio de produção de óleo de palma, construir uma planta de processamento de óleo de palma ou investir em uma empresa de processamento de óleo de palma.
A área de distribuição de óleo de palma e os principais países produtores de óleo de palma:
O dendezeiro é uma das plantas mais produtoras de óleo do mundo e tem diversos usos que são aplicados nas indústrias alimentícia e não alimentícia. O dendezeiro é cultivado em regiões tropicais e subtropicais com condições ambientais adequadas.
Nas últimas décadas, a procura por óleos vegetais comestíveis tem crescido rapidamente. Para atender às crescentes demandas, tanto o tamanho quanto o número de plantações de óleo de palma expandiram-se amplamente. Cada vez mais investidores entram nos negócios de plantação e produção de óleo de palma. Abaixo estão os 10 principais países produtores de óleo de palma, entre eles Indonésia, Malásia, Tailândia, Colômbia e Nigéria são os maiores produtores de óleo de palma. Mais países importantes na produção de óleo de palma, veja a lista completa abaixo.
| Classificação | País | Toneladas |
| 1 | Indonésia | 29,278,200 |
| 2 | Malásia | 19,667,016 |
| 3 | Tailândia | 1,854,000 |
| 4 | Colômbia | 1,109,586 |
| 5 | Nigéria | 910,000 |
| 6 | Papua Nova Guiné | 500,000 |
| 7 | Honduras | 460,000 |
| 8 | Guatemala | 448,000 |
| 9 | Brasil | 370,000 |
| 10 | Costa do Marfim | 370,000 |
| 11 | Equador | 330,000 |
| 12 | Costa Rica | 312,944 |
| 13 | República Democrática do Congo | 305,000 |
| 14 | Camarões | 253,000 |
| 15 | China, continente | 233,192 |
| 16 | Gana | 121,000 |
| 17 | Filipinas | 115,000 |
| 18 | Peru | 105,000 |
| 19 | México | 83,000 |
| 20 | Serra Leoa | 61,000 |
Sobre o fruto do dendezeiro:
Cachos de frutos de palmeira e frutos de palmeira
Conteúdo de óleo da polpa do fruto da palma e do caroço da palma:
Teor de óleo de cada parte do fruto da palma
Por que extrair óleo de palma?
O dendezeiro é uma das plantas mais produtoras de óleo do mundo e tem diversos usos que são aplicados nas indústrias alimentícia e não alimentícia. E o óleo de palma representa 35% do mercado mundial de óleos vegetais. Além do mais, há muitas evidências de que investir em óleo de palma é um negócio lucrativo.
Motivo 1: Alto Teor de Petróleo;
O dendê pode produzir dois tipos de óleo: um é extraído da polpa do fruto (óleo de dendê) e outro da semente, ou caroço (óleo de palmiste). O teor de óleo do fruto da palma é de cerca de 45% a 50%, o teor de óleo do palmiste é de cerca de 50% a 55%. Todos eles pertencem a culturas de alto rendimento oleaginosas.
Razão 2: ampla aplicação:
O óleo de palma, no mundo, é amplamente utilizado na culinária e na fabricação de alimentos. É usado como óleo de cozinha, gordura crocante e margarina. Assim como outros óleos comestíveis, o óleo de palma pode ser facilmente digerido, absorvido e promover a saúde do corpo humano.
O óleo de palmiste é comumente usado na culinária comercial porque tem custo mais baixo do que outros óleos e permanece estável em altas temperaturas de cozimento. O óleo também pode ser armazenado por mais tempo do que outros óleos vegetais.
Razão 3: Os frutos da palmeira podem ser colhidos durante todo o ano;
Colhidos durante todo o ano, os dendezeiros produzem em média 10 toneladas de frutos por hectare, muito mais do que as culturas de soja, colza e girassol. Isto significa que o dendezeiro requer 10 vezes menos terra do que as outras três principais culturas produtoras de óleo, soja, colza e girassol.
Como o óleo de palma é processado?
Depois de colhidos, os Cachos de Frutas Frescas (FFB) serão transportados para uma fábrica de óleo de palma para processamento. As etapas detalhadas do processamento do óleo de palma são as seguintes:(Você pode estar interessado em: Quais são as etapas de processamento para produzir óleo de palma em uma fábrica de óleo de palma?)
Etapas de processamento de óleo de palma
1) Etapas 1—— esterilização:
Após a coleta, use água quente ou vapor para amolecer os cachos de frutos frescos de palmeira (FFB). O processo de esterilização é bom para o processamento posterior e para reduzir os danos ao palmiste.
2) Etapas 2 —— debulha:
Separar os frutos de palma do FFB e obter os frutos de palma para prensar o óleo de palma bruto.
3) Etapas 3—— pressionando:
Usando a máquina de digestão para quebrar os frutos de palma em polpas e, em seguida, usando a máquina de prensagem de óleo de palma para prensar o óleo de palma bruto.
4) Etapas 4—— esclarecimento:
Após a prensagem do óleo, existem algumas fibras e outras impurezas no óleo de palma bruto, após clarificação, você obterá o CPO de limpeza.
5) Etapas 5 —— Secagem final com óleo:
Usar a máquina de secar para retirar a água do óleo de palma tornará o óleo de palma mais estável e prolongará seu tempo de armazenamento.
Após o processamento acima, você pode obter óleo de palma bruto (óleo vermelho), se desejar que a produção adicional obtenha óleo de cozinha da melhor qualidade, será necessária uma refinaria e uma planta de fracionamento.
Após o processo de extração do óleo de palma, podemos obter óleo de palma bruto e bolo prensado. Se você deseja extrair o óleo de palmiste, você precisa comprar uma máquina de processamento de óleo de palmiste. Mais informações, bem-vindo a ler: Máquina de fazer óleo de palmiste
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