Óleo de palma
O óleo extraído das nozes de palma é denominado óleo de palma. E o óleo de palmiste é extraído das nozes. O óleo de palma é tratado como óleo comestível há cinco mil anos.
O óleo de palma é amplamente utilizado na restauração, fritura, indústria farmacêutica e assim por diante. É a fonte de energia como outro petróleo comum. Além disso, é fácil de digerir, absorver e muito útil para o nosso corpo. É utilizado como óleo de cozinha, gordura crocante e creme artificial em nosso dia a dia. Como outros óleos comestíveis, o óleo de palma é muito fácil de digerir, absorver e promover a saúde. O óleo de palma é um componente importante da gordura e é um bom material para a fabricação de alimentos. Devido à sua resistência à oxidação, é mais adequado para se tornar um bom tempero para produtos de pastelaria e panificação em climas quentes. O óleo de palma é geralmente feito de gordura vegetal, margarina, óleo hidrogenado e fritura.
Atualmente, existem cerca de 20 países que produzem óleo de palma no mundo. Malásia e Indonésia são os dois maiores países produtores de óleo de palma do mundo.
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