Tipos de óleo de palma
O óleo de palma vermelho e o óleo de palma branco são os tipos de óleo de palma comuns. Todos eles vêm da mesma fonte. O óleo de palma vermelho ou virgem está se tornando o mais popular entre os consumidores individuais. O óleo de palma branco é preferido para uso comercial.
2014
10 de novembro
Qualidade do óleo de palma
Os cachos de frutas de óleo de palma contêm alta atividade de lipase que aumenta os ácidos graxos livres e requer inativação pós-colheita pelo tratamento térmico de cachos de frutas. Mesmo antes do tratamento térmico, requer medidas caras para limitar a FA livre
2014
10 de novembro
Sistemas de fazendas de palmeiras na África
A principal unidade de produção da indústria de óleo de palma é a fazenda onde o palmeira é cultivado para produzir frutos de palma. Há também bosques selvagens de dendezeiro. As unidades agrícolas são de tamanhos diferentes e podem ser classificadas como pequenas, M
2014
5 de novembro
Negociação antecipada em produtos de palmeira
O comércio internacional de óleo de palma começou na virada do século XIX, enquanto o dos grãos de palmeiras se desenvolveu somente após 1832. O óleo de palma se tornou a principal carga para navios de escravos após a abolição do comércio de escravos. O estabelecimento de T
2014
5 de novembro
Armazenamento de óleo de palma
O armazenamento de óleo de palma a longo prazo deve ser mantido à temperatura ambiente e o aquecimento deve ser completamente desligado. Se o óleo se tornar sólido, o cuidado extremo deve ser tomado durante o aquecimento inicial para garantir que o superaquecimento localizado ou o pré
2014
31 de outubro
Taxa de extração de óleo de palma
A taxa de extração de óleo de palma é uma medida que aponta para o quão bem os produtores de óleo de palma estão gerenciando seus negócios. Uma maior taxa de extração de óleo de palma, o que significa que a administração está extraindo mais óleo da terra sob o cultivo de Palm Tree
2014
31 de outubro
Resíduos de óleo de palma em moinho de óleo de palma
A indústria de óleo de palma gera grande quantidade de resíduos cuja disposição é uma tarefa desafiadora, conchas do kernel de palmeira, cachos de frutas vazios, efluente do moinho de óleo de palma.
2014
29 de outubro
Impacto de óleo de palma no meio ambiente
Embora a rápida expansão da indústria de petróleo de palma nas últimas décadas tenha gerado um crescimento econômico considerável nos países em desenvolvimento tropical, esse desenvolvimento teve um alto custo para o meio ambiente.
2014
29 de outubro
Óleo de palma
Originalmente da África Ocidental, Palm agora é cultivada em todo o mundo. É uma das plantas mais resistentes ao frio. Atualmente, existem cerca de 20 países que produzem palma. E os principais países são a Malásia Indonésia e a Nigéria.
2014
27 de outubro
Óleo de palma na China
O óleo de palma na China tem um grande mercado. Desde 20 do século, os principais importadores do óleo de palma chineses são Cingapura, Índia, Malásia e outros países. Com o uso amplamente de óleo de palma, há mais e mais empresas para produzir o óleo de palma
2014
24 de outubro
Propriedades do óleo de palma
O óleo de palma possui uma composição equilibrada de ácidos graxos na qual o nível de ácidos graxos saturados é quase igual ao dos ácidos graxos insaturados. Ácido palmítico (44%-45%) e ácido oleico (39%-40%) são os principais componentes, com linoleico
2014
23 de outubro
Óleo de palma vitamina E
O óleo de palma derivado da fruta do dendê representa a fonte mais rica da vitamina E menor caracterizada, α-tocotrienol. Um dos 8 análogos de vitamina E que ocorrem naturalmente e quimicamente distintos, o α-tocotrienol possui um acti biológico único
2014
23 de outubro