Sejarah Pengeluaran dan Pemprosesan Minyak Makan di Nigeria

Kelapa sawit dan minyak kacang tanah adalah generasi pertama minyak sayuran yang dihasilkan dan diproses pada skala komersial di Nigeria. Minyak kacang tanah dihasilkan daripada tumbuhan kekacang di bahagian Utara negara dan kelapa sawit ditanam di bahagian selatan negara.
sejarah minyak makan nigerial
Terdapat pembangunan meluas industri kacang tanah dan kelapa sawit di banyak negara di kawasan tropika. Ini adalah kerana potensi produktiviti tanaman yang sangat tinggi. Kelapa sawit memberikan hasil minyak tertinggi seunit kawasan berbanding mana-mana tanaman lain dan menghasilkan dua minyak yang berbeza – minyak sawit dan minyak isirong sawit. Kedua-dua produk ini penting dalam perdagangan dunia. Varieti kelapa sawit moden yang menghasilkan hasil tinggi telah dibangunkan melalui program pembiakan, di bawah keadaan iklim yang ideal dan pengurusan yang baik. Tumbuhan tersebut mampu mengeluarkan lebihan 20 tan tandan/ha/tahun, dengan kandungan minyak sawit dalam tandan sebanyak 25 peratus. Ini bersamaan dengan hasil 5 tan minyak/ha/thn (tidak termasuk minyak isirong sawit), yang jauh mengatasi mana-mana sumber minyak makan lain. Eksport isirong sawit bermula pada 1832 dan menjelang 1911 British Afrika Barat sahaja mengeksport 157000 tan di mana kira-kira 75 peratus datang dari Nigeria. Nigeria adalah pengeksport terbesar sehingga 1934 apabila negara itu diatasi oleh Malaysia.

Afrika menerajui dunia dalam pengeluaran dan eksport minyak sawit sepanjang separuh pertama abad ke-20, diketuai oleh Nigeria dan Zaire. Menjelang 1966, bagaimanapun, Malaysia dan Indonesia telah mengatasi jumlah pengeluaran minyak sawit Afrika.

Menurut Oil Palm Review, yang diterbitkan oleh Tropical Development and Research Institute di United Kingdom, lebih 3 juta tan minyak sawit dikeluarkan oleh Malaysia sahaja pada tahun 1983, berbanding dengan jumlah kira-kira 1.3 juta tan pengeluaran Afrika. Pengeluaran komponen pemakanan penting ini masih dalam trend menurun di Nigeria walaupun terdapat usaha institut untuk menjalankan penyelidikan dan memberi nasihat yang sewajarnya kepada kerajaan dalam penggubalan panduan dasar mengenai pengeluaran, pembiakan dan pemprosesan tanaman.


Tinggalkan Mesej

Jika anda ingin mengetahui maklumat lanjut tentang Sejarah Pengeluaran dan Pemprosesan Minyak Makan di Nigeria . sila tinggalkan nombor telefon anda, kami akan kembali kepada anda secepat mungkin setelah kami mendapat mesej anda.

Nama Negara E-mel* telefon* Siasatan