Sejarah Produksi dan Pengolahan Minyak Goreng di Nigeria

Tanggal: 20 Februari 2016/ Berita industri/ Ngobrol daring Tinggalkan pesan

Minyak kelapa sawit dan minyak kacang tanah merupakan minyak nabati generasi pertama yang diproduksi dan diproses dalam skala komersial di Nigeria. Minyak kacang tanah dihasilkan dari tanaman polong-polongan di bagian utara negara ini dan kelapa sawit ditanam di bagian selatan negara ini.

Industri kacang tanah dan kelapa sawit telah berkembang pesat di banyak negara tropis. Hal ini disebabkan potensi produktivitas tanaman yang sangat tinggi. Kelapa sawit memberikan hasil minyak per satuan luas tertinggi dibandingkan tanaman lainnya dan menghasilkan dua minyak berbeda – minyak sawit dan minyak inti sawit. Kedua produk ini penting dalam perdagangan dunia. Varietas kelapa sawit modern dengan hasil tinggi dikembangkan melalui program pemuliaan, dalam kondisi iklim ideal dan pengelolaan yang baik. Tanaman tersebut mampu menghasilkan lebih dari 20 ton tandan/ha/tahun, dengan kandungan minyak sawit dalam tandan sebesar 25 persen. Jumlah ini setara dengan hasil 5 ton minyak/ha/tahun (tidak termasuk minyak inti sawit), yang jauh melebihi sumber minyak nabati lainnya. Ekspor inti sawit dimulai pada tahun 1832 dan pada tahun 1911, Afrika Barat Britania saja mengekspor 157.000 ton yang sekitar 75 persennya berasal dari Nigeria. Nigeria adalah eksportir terbesar hingga tahun 1934 ketika negara tersebut dikalahkan oleh Malaysia.

Afrika memimpin dunia dalam produksi dan ekspor minyak sawit sepanjang paruh pertama abad ke-20, dipimpin oleh Nigeria dan Zaire. Namun pada tahun 1966, Malaysia dan Indonesia telah melampaui total produksi minyak sawit di Afrika.

Menurut Oil Palm Review, yang diterbitkan oleh Tropical Development and Research Institute di Inggris, lebih dari 3 juta ton minyak sawit diproduksi oleh Malaysia saja pada tahun 1983, dibandingkan dengan total produksi di Afrika yang berjumlah sekitar 1,3 juta ton. Produksi komponen makanan penting ini masih mengalami tren penurunan di Nigeria meskipun ada upaya dari lembaga untuk melakukan penelitian dan memberikan saran yang tepat kepada pemerintah dalam perumusan panduan kebijakan mengenai produksi, perbanyakan dan pengolahan tanaman.

SEBELUMNYA: Asal usul kelapa sawit

BERIKUTNYA: Produksi pertanian di Nigeria

Tinggalkan pesan

Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang Sejarah Produksi dan Pengolahan Minyak Goreng di Nigeria . Mohon tinggalkan nomor telepon Anda, Kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.