La production mondiale d’huile de palme ne cesse d’augmenter

Date : 14 novembre 2014/ Actualités de l'industrie/ Discutez en ligne Laisser un message

La production d’huile de palme a augmenté dans le monde entier au cours des trois dernières décennies. Il a doublé, passant de 5 millions de tonnes en 1980 à 11 millions de tonnes en 1990, puis à nouveau doublé pour atteindre 21,8 millions de tonnes en 2000. En 2005, ce nombre était passé à 34,4 millions de tonnes (Fromm, 2007). Comme le montre la photo ci-dessous, plus d'huile de palme a été produite dans le monde en 2007 que toute autre huile ou graisse végétale (Malaysian Palm Oil Council, 2008). Actuellement, l'Indonésie et la Malaisie produisent 87 % de la production mondiale d'huile de palme (Figure 4), et la Thaïlande, le troisième producteur mondial, est à la traîne avec 3 % de la production mondiale (Butler, 2008).

La production mondiale d’huile de palme augmente

Le palmier à huile a été introduit pour la première fois en Thaïlande en 1968 après avoir remplacé avec succès les hévéas indigènes de Malaisie (Prasertsan, 1996). Les petits agriculteurs possèdent environ 70 % des plantations de palmiers à huile de Thaïlande, et les plantations restantes sont gérées par le secteur privé et des coopératives (Yangdee, 2007). la production annuelle d'huile de palme en Thaïlande a augmenté régulièrement au cours de la dernière décennie, passant de 2,5 millions de tonnes en 1998 à 6,5 millions de tonnes en 2006. Dans la province de Kanchanaburi, où se situe le projet New Life, la production d'huile de palme a atteint 859 tonnes en 2006.

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