Información sobre aceite de palma_Noticias de la industria

Fecha: 22 de diciembre de 2014/ Noticias de la industria/ Chatear en línea Dejar un mensaje

El aceite de palma y el aceite de palmiste son aceites vegetales comestibles derivados de los frutos de las palmeras. La palma aceitera es originaria de la costa de Guinea en África occidental y, de todos los cultivos perennes que producen aceite, la palma aceitera es el mayor productor.

frutos de palmeras

El aceite de palma (CPO) se extrae de la pulpa del fruto de la palma aceitera y el aceite de palmiste (PKO) se deriva de la semilla o semilla de la palma aceitera. El aceite de palma tiene un color rojizo natural debido a su alto contenido en betacaroteno.

palmiste

El aceite de palma (CPO) y el aceite de palmiste (PKO) son dos de las pocas grasas vegetales altamente saturadas que provienen de una sola fruta. El aceite de palma contiene varias grasas saturadas e insaturadas, lo que lo convierte en uno de los aceites más deseables del mercado actual. El aceite de palma es rico en vitamina A y E y, como todos los demás aceites vegetales, el aceite de palma tampoco contiene colesterol.

Aceite de palma

El aceite de palma es un ingrediente culinario común en el cinturón tropical de África, el Sudeste Asiático y partes de Brasil y la variedad de usos comerciales e industriales ha hecho del aceite de palma un producto importante y más reconocible.

Proceso de prensa de aceite de palma

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