¿Cómo iniciar un negocio de procesamiento de aceite de palma en el sureste y suroeste de Nigeria?

El negocio de procesamiento de aceite de palma en Nigeria es un negocio muy rentable al que se debe prestar mucha atención. El fruto del aceite de palma es autóctono de Nigeria. Nuestro suelo los cultiva naturalmente y se encuentran en el sureste y suroeste de Nigeria. Cada día se procesan miles de toneladas de aceite de palma para su consumo y uso. Aún así, apenas hay suficiente disponible a nivel local. Tenemos que importar de países asiáticos y otros extranjeros que no crecen ni la mitad que nosotros.

Aceite de palma rojo en el mercado de Nigeria

No hay debate al respecto, necesitamos más plantas procesadoras de aceite de palma en Nigeria, tanto a gran como a mediana escala. De hecho, las plantas procesadoras de aceite de palma a gran escala son escasas en Nigeria. Las plantas de mediana escala funcionan bien y pueden procesar entre 3 y 50 toneladas diarias, dependiendo del tamaño y la sofisticación de la maquinaria. Aquí hablaremos sobre la instalación de plantas de mediana escala, qué se necesita y cómo.

Antes de eso, debemos conocer los pasos involucrados en el procesamiento del aceite de palma.

Hay cinco pasos principales a la hora de procesar el racimo de fruta de palma hasta obtener su producto final: el aceite de palma. Estos pasos se enumeran a continuación en consecuencia:

Pasos del procesamiento del fruto de la palma al aceite de palma

Pesaje y Descarga de racimos de frutos de palma:

Descarga de racimos de frutos de palma

El acto de pesar es muy importante para las plantas procesadoras de aceite de palma, es fácil calcular la cantidad que se está produciendo y calcular el costo de los vendedores. La descarga de los camiones debe realizarse con cuidado porque puede afectar la calidad general del producto. Si se manipula descuidadamente, el contenido de ácido puede aumentar y alterar el sabor y aumentar los obstáculos del procesamiento, ya que el contenido de ácido debe reducirse a un cierto mínimo.

Esterilización de racimos de frutos de palma para evitar que suba la lipasa:

El paso de esterilización del fruto de la palma es crucial para la calidad del aceite final, así como para la capacidad de extracción de los frutos. La esterilización inactiva las lipasas de los frutos y previene la acumulación de ácidos grasos libres (AGL). Además, la esterilización con vapor de los RFF facilita el desprendimiento de los racimos de los frutos. También suaviza el mesocarpio de la fruta para la digestión y liberación de aceite, y acondiciona las nueces para minimizar la rotura del grano.

Separación del fruto de la palma de los racimos de frutos de la palma:

Este es el proceso donde se separan los frutos de su racimo.

Trilladora de frutos de palma

Digerir y prensar frutos de palma para obtener aceite de palma crudo.:

La máquina digestora de frutos de palma puede triturar eficazmente los frutos de palma esterilizados hasta obtener pulpa de frutos de palma. El diseño de la máquina digestora de frutos de palma incluye un recipiente cilíndrico calentado equipado con una varilla giratoria central que lleva unos brazos agitadores o batidores. Después de la máquina digestora de frutos de palma, el aceite de palma se extrae fácilmente de la máquina prensadora de aceite de palma de tornillo.

A continuación, este es el pico de los procesos involucrados en el procesamiento del aceite de palma, donde el aceite se extrae del racimo de fruta.

Filtrar aceite de palma para obtener aceite de palma de alta calidad:

El aceite en esta etapa contendrá restos no deseados de las cáscaras de la fruta y agua y algunas otras impurezas. Entonces se purifica en esta etapa.

Almacenamiento de aceite de palma y venta:

Una vez finalizado todo el trabajo, se almacenan en galones o barriles, para ser transportados más tarde al mercado o para que los clientes vengan a recogerlos, ya que el aceite de palma a menudo se vende a pedido.

Después de conocer todo el proceso de procesamiento de aceite de palma, es posible que le interese cómo configurar una planta de procesamiento de aceite de palma a mediana escala. Sigamos leyendo.

VER TAMBIÉN: ¿Qué preparativos se deben hacer para iniciar el negocio de procesamiento de aceite de palmiste?

Resolver problemas de suministro de espacios

En primer lugar, necesitarás una cantidad decente de espacio abierto para la planta. Luego, la siguiente consideración es la distancia entre la planta procesadora de aceite de palma y la granja más cercana que puede suministrarle los frutos de palma conocidos como Fresh Fruit Bunches (FFB). El lugar debería poder albergar un espacio de estacionamiento para camiones para la descarga de frutos de palma.

Además, parte del procesamiento se puede realizar manualmente, asegúrese de que haya suficiente espacio para que muchos trabajadores deambulen.

Resolver problemas de suministro de agua.

Necesitará un suministro constante de agua para hervir/cocer al vapor el fruto de la palma durante el procesamiento. Tiene que estar limpio porque la higiene es de suma importancia en el procesamiento del aceite de palma. Existe una alta posibilidad de estar ubicado en una zona remota donde no hay electricidad ni suministro de agua tratada. Por lo tanto, es posible que tenga que pagarle a la junta de agua para que arregle una tubería desde la ciudad más cercana hasta su planta de procesamiento. O una alternativa preferible es cavar un pozo en el lugar. Eso le ahorrará mucho dinero en el pago de facturas de agua y siempre estará disponible cuando la necesite.

Compre equipos de procesamiento de aceite de palma adecuados

Se instala un molino para el procesamiento de aceite de palma. El molino debe contar con algunos equipos de procesamiento de aceite de palma necesarios en la operación de procesamiento de aceite de palma, como el esterilizador, la trilladora, el digestor, la prensa de aceite de palma, la máquina filtrante de aceite de palma crudo, etc. Dependiendo de la cantidad de planta de procesamiento que desee mecanizar, las máquinas que necesita pueden variar. Si, por ejemplo, la trilla se deja en manos de trabajadores manuales, no necesitarías una trilladora. Pero, por supuesto, habría una gran brecha en lo que respecta a la eficiencia entre los trabajadores y la máquina. Las máquinas funcionarán más rápido y reducirán significativamente los residuos.

Máquina procesadora de aceite de palma a pequeña escala

Las máquinas más comunes que se encuentran en una fábrica procesadora de aceite de palma son el esterilizador, la trilladora, la caldera, el prensador y el filtro. Cada molino tiene una capacidad nominal, es decir, la cantidad de fruto de palma que puede procesar diariamente. Las pequeñas suelen procesar entre 1 y 10 toneladas de racimos de frutos de palma cada día y las medianas y grandes procesan más de 100 toneladas diarias.

Los proveedores de maquinaria de procesamiento de aceite de palma brindan soporte técnico y deberían poder brindarle cualquier información que necesite sobre la instalación del molino y su mantenimiento.

Contratar personal capacitado

Los trabajadores que operarán el molino deben tener experiencia en el trabajo o al menos deben tener capacitación sobre cómo operar el conjunto específico de máquinas procesadoras de aceite de palma disponibles en su planta procesadora. Pero algunos trabajadores no necesitan una formación exhaustiva, como los encargados de descargar los racimos de fruta y otras labores manuales.

Es posible que también necesite entre el personal ingenieros profesionales, un ingeniero químico para las pruebas y evaluación del producto petrolífero y un ingeniero mecánico para el mantenimiento del molino. Otra opción es contratarlos temporalmente cuando sean necesarios.

Calcular el margen de beneficio esperado

Una tonelada de aceite de palma se vende por unos 550 dólares, lo que equivale a unos 173.000 en Naira, y sólo el 25% del aceite se extrae de un racimo de fruta si se utiliza una buena máquina, por lo que se necesitan unas 40 toneladas de racimos de fruta fresca para 10 toneladas de aceite de palma, que es la capacidad media del molino de mediana escala que mencionamos anteriormente.

A continuación, calculamos nuestra ganancia esperada en función de la escala que puede producir 100 toneladas de aceite de palma al mes. Dijimos anteriormente que se vende 1 tonelada por 173.000 naira, por lo que tendremos 17.300.000 naira por 100 toneladas. Ahora cerca del 40% de los gastos es el costo de la fruta de la palma, que asciende a alrededor de 6,9 ​​millones de Naira, el resto de los gastos son transporte, pago del personal, combustible diesel y costos de mantenimiento, que aproximadamente suman 3,5 millones de Naira, así que ya tienes;

17,300,000 – 6,900,00 = 10,400,000

Entonces 10.400.000 – 3.500.000 = N6.900.000, aproximadamente 7 millones de naira, esta es la ganancia esperada al embarcarse en este negocio.

El negocio de procesamiento de aceite de palma en Nigeria es realmente un negocio muy rentable. Si desea invertir en este negocio y no sabe qué preparativos necesita hacer y qué equipo necesario comprar, contáctenos, todos podemos ayudarlo.