Bagaimana cara memulai bisnis pengolahan minyak sawit di tenggara dan barat daya Nigeria?

Bisnis pengolahan minyak sawit di Nigeria merupakan bisnis yang sangat menguntungkan yang perlu mendapat perhatian serius. Buah kelapa sawit berasal dari Nigeria. Tanah kita secara alami menumbuhkannya dan ditemukan di tenggara dan barat daya Nigeria. Setiap hari, ribuan ton minyak sawit diproses untuk dikonsumsi dan digunakan. Namun, ketersediaan secara lokal masih terbatas. Kita harus mengimpor dari negara-negara Asia dan negara asing lainnya yang pertumbuhannya tidak setengah dari pertumbuhan kita.

Minyak sawit merah di pasar Nigeria

Tidak ada perdebatan mengenai hal ini, kami membutuhkan lebih banyak pabrik pengolahan minyak sawit di Nigeria baik skala besar maupun skala menengah. Faktanya, pabrik pengolahan minyak sawit skala besar masih langka di Nigeria. Pabrik skala menengah bekerja dengan baik dan dapat memproses 3-50 ton setiap hari tergantung pada ukuran dan kecanggihan mesin. Di sini kita akan berbicara tentang mendirikan pabrik skala menengah, apa yang diperlukan dan bagaimana caranya.

Sebelumnya kita perlu mempelajari langkah-langkah dalam pengolahan minyak sawit.

Ada lima langkah utama dalam pengolahan tandan buah sawit menjadi produk akhir – minyak sawit. Langkah-langkah ini tercantum di bawah ini:

Langkah-langkah pengolahan dari buah sawit menjadi minyak sawit

Penimbangan dan Pembongkaran tandan buah sawit:

Pembongkaran tandan buah sawit

Tindakan penimbangan sangat penting bagi pabrik pengolahan kelapa sawit, mudah untuk menghitung jumlah produksi dan menghitung biaya dari penjual. Pembongkaran dari truk harus dilakukan dengan hati-hati karena dapat mempengaruhi kualitas produk secara keseluruhan. Jika ditangani secara sembarangan, kandungan asamnya dapat meningkat dan mengimbangi rasa serta menambah hambatan dalam pengolahan karena kandungan asam harus dikurangi hingga batas minimum tertentu.

Mensterilkan tandan buah sawit untuk mencegah naiknya lipase:

Langkah sterilisasi buah sawit sangat penting untuk kualitas akhir minyak serta kemampuan mengupas buah. Sterilisasi menonaktifkan lipase dalam buah dan mencegah penumpukan asam lemak bebas (FFA). Selain itu, sterilisasi uap pada TBS memudahkan buah dikeluarkan dari tandannya. Ini juga melembutkan mesocarp buah untuk pencernaan dan pelepasan minyak, dan mengkondisikan kacang untuk meminimalkan kerusakan kernel.

Memisahkan buah sawit dari tandan buah sawit:

Ini adalah proses pemisahan buah dari tandannya.

Mesin perontok buah sawit

Mencerna dan memeras buah sawit untuk mendapatkan minyak sawit mentah:

Mesin pencerna buah sawit dapat secara efektif menghancurkan buah sawit yang telah disterilkan menjadi ampas buah sawit. Desain mesin pencerna buah sawit mencakup wadah silinder berpemanas yang dilengkapi dengan batang berputar di tengah yang membawa beberapa lengan pengaduk atau pemukul. Setelah mesin pencerna buah sawit, minyak sawit dengan mudah diekstraksi dari mesin pengepres minyak sawit ulir.

Selanjutnya, ini adalah puncak dari proses pengolahan minyak sawit, dimana minyak diekstraksi dari tandan buahnya.

Menyaring minyak sawit untuk mendapatkan minyak sawit berkualitas tinggi:

Minyak pada tahap ini akan mengandung sisa-sisa kulit buah yang tidak diinginkan dan air serta beberapa kotoran lainnya. Jadi itu dimurnikan pada tahap ini.

Menyimpan minyak sawit dan menjualnya:

Setelah seluruh pekerjaan selesai, minyak tersebut disimpan dalam galon atau tong, untuk kemudian diangkut ke pasar atau untuk dibeli oleh pelanggan yang datang dan mengambil, karena minyak sawit sering kali dijual sesuai permintaan.

Setelah mempelajari keseluruhan proses pengolahan minyak sawit, Anda mungkin tertarik dengan cara mendirikan pabrik pengolahan minyak sawit skala menengah. Mari lanjutkan membaca.

LIHAT JUGA: Persiapan apa saja yang perlu dilakukan untuk memulai usaha pengolahan minyak inti sawit?

Selesaikan masalah pasokan tempat

Pertama, Anda memerlukan ruang terbuka yang cukup untuk pabrik. Kemudian pertimbangan berikutnya adalah jarak pabrik pengolahan kelapa sawit dari perkebunan terdekat yang dapat memasok buah sawit yang dikenal dengan Tandan Buah Segar (TBS) kepada Anda. Lokasi tersebut harus mampu menampung tempat parkir truk bongkar muat buah sawit.

Selain itu, beberapa pemrosesan mungkin dilakukan secara manual dengan tangan, pastikan terdapat cukup ruang bagi banyak pekerja untuk berkeliaran.

Memecahkan masalah pasokan air

Anda memerlukan persediaan air yang konstan untuk merebus/mengukus buah sawit selama pemrosesan. Itu harus bersih karena kebersihan adalah hal yang paling penting dalam pengolahan minyak sawit. Ada kemungkinan besar lokasinya berada di daerah terpencil dimana tidak ada listrik atau pasokan air bersih. Jadi, Anda mungkin harus membayar biaya air untuk memperbaiki pipa dari kota terdekat ke pabrik pengolahan Anda. Atau alternatif yang lebih baik adalah menggali lubang bor di lokasi. Ini akan menghemat banyak uang dari pembayaran tagihan air dan selalu tersedia kapan pun Anda membutuhkannya.

Beli peralatan pengolahan minyak sawit yang sesuai

Sebuah pabrik disiapkan untuk pengolahan minyak sawit. Pabrik pengolahan harus memiliki beberapa peralatan pengolahan minyak sawit yang diperlukan dalam operasi pengolahan minyak sawit seperti alat sterilisasi, perontok, pencerna, mesin press minyak sawit, mesin penyaring minyak sawit mentah, dll. Tergantung pada seberapa banyak pabrik pengolahan yang ingin Anda mekanisasi, mesin yang Anda perlukan mungkin berbeda-beda. Misalnya, jika perontokan diserahkan kepada pekerja manual, maka Anda tidak memerlukan perontok. Namun tentu saja akan terdapat kesenjangan yang besar dalam hal efisiensi antara pekerja dan mesin. Mesin akan bekerja lebih cepat dan mengurangi limbah secara signifikan.

Mesin pengolah kelapa sawit skala kecil

Mesin-mesin yang umum ditemukan pada pabrik pengolahan kelapa sawit adalah sterilizer, thresher, boiler, presser, dan filter. Setiap pabrik mempunyai kapasitas yang ditentukan, yaitu jumlah buah sawit yang dapat diproses setiap harinya. Perusahaan kecil biasanya mengolah tandan buah sawit sekitar 1 ton hingga 10 ton setiap hari dan perusahaan menengah hingga besar memproses lebih dari 100 ton setiap hari.

Pemasok mesin pengolahan minyak sawit memberikan dukungan teknis, mereka dapat memberikan Anda informasi apa pun yang Anda perlukan mengenai pendirian pabrik dan pemeliharaannya.

Pekerjakan staf terlatih

Pekerja yang akan mengoperasikan pabrik harus berpengalaman dalam pekerjaan tersebut atau setidaknya mereka harus memiliki pelatihan tentang cara mengoperasikan mesin pengolah minyak sawit khusus yang tersedia di pabrik pengolahan Anda. Namun beberapa pekerja tidak memerlukan pelatihan ekstensif, mereka yang bertanggung jawab membongkar tandan buah dan pekerja kasar lainnya.

Anda mungkin juga memerlukan staf insinyur profesional, insinyur kimia untuk pengujian dan evaluasi produk minyak, dan insinyur mesin untuk pemeliharaan pabrik. Pilihan lainnya adalah mempekerjakan mereka sementara kapan pun mereka dibutuhkan.

Hitung margin keuntungan yang diharapkan

Satu ton minyak sawit dijual dengan harga sekitar $550 atau sekitar 173.000 di Naira, dan hanya 25% persen minyak yang diekstraksi dari tandan buah. Jika menggunakan mesin yang bagus, maka Anda memerlukan sekitar 40 ton tandan buah segar untuk 10 ton minyak sawit yang merupakan kapasitas rata-rata pabrik skala menengah yang kami sebutkan di atas.

Selanjutnya, kami menghitung ekspektasi keuntungan berdasarkan skala produksi 100 ton minyak sawit sebulan. Kami katakan sebelumnya 1 ton dijual seharga N173,000 jadi kami akan mendapatkan N17,300,000 untuk 100 ton. Sekarang hampir 40% pengeluarannya adalah biaya buah sawit, yang berjumlah sekitar 6,9 juta Naira, sisanya adalah biaya transportasi, gaji staf, bahan bakar solar dan biaya pemeliharaan, jumlahnya kira-kira mencapai 3,5 juta Naira, jadi Anda punya;

17,300,000 – 6,900,00 = 10,400,000

Maka 10,400,000 – 3,500,000 = N6,900,000, kurang lebih 7 juta Naira, inilah keuntungan yang Anda harapkan saat memulai bisnis ini.

Bisnis pengolahan kelapa sawit di Nigeria merupakan bisnis yang sangat menguntungkan. Jika Anda ingin berinvestasi di bisnis ini dan tidak tahu persiapan apa yang perlu Anda lakukan dan peralatan apa saja yang perlu dibeli, silakan hubungi kami, kami semua dapat membantu Anda.