Tecnología de desodorización de Palm Oil_Company News Tecnología de desodorización de aceite de palma

Fecha: 23 de junio de 2016/ Noticias de la compañía/ Chat en línea Dejar un mensaje

La desodorización es en realidad un proceso de extracción en el que se pasa una cantidad determinada de un agente de extracción (generalmente vapor) durante un período de tiempo dado a través del aceite de palma caliente a baja presión. Por lo tanto, es principalmente un proceso físico en el que se eliminan varios componentes volátiles. Sin embargo, dado que generalmente se lleva a cabo a alta temperatura (> 200 ° C), algunos efectos térmicos químicos también pueden tener lugar.

Desodorización del aceite de palma

El aceite de palma contiene varios componentes, cada uno con su volatilidad específica. En la refinación física, son principalmente los ácidos grasos libres (FFA) los que necesitan ser despojados. Además de FFA, otros componentes volátiles, ya sea valiosos (tocoferoles, esteroles, etc.) o no deseados (sabores fuera de lugar, residuos de pesticidas, hidrocarburos aromáticos policíclicos ligeros, dioxinas, etc.), también se eliminan durante la desodorización.

Aceite de palma desodorizado
Parámetro de calidad	Refinamiento físico de aceite de palma
FFA (%)	85-90
Tocoferoles (%)	0.15-0.30
Esteroles (%)	0.2-0.4
El escualeno (%)	0.5-1.0
Aceite neutral (%)	6-9
Flujo de destilado (%)	0.3-1.0

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