Gráfico de preços do óleo de palma de 2014


Movimentos significativos de preços sempre foram uma característica dos principais óleos e gorduras comercializados nos mercados mundiais. Os preços médios mensais do óleo de palma atingiram um máximo de 705 dólares por tonelada em 1998, caindo depois para um mínimo de 234 dólares por tonelada em 2001, antes de recuperarem para serem comercializados de forma mais constante, num intervalo de 400 a 500 dólares por tonelada durante os quatro anos seguintes.
O óleo de palma acompanhou a tendência geral dos preços dentro do complexo de óleos e gorduras como consequência da sua intercambialidade com outros membros do complexo.
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