Método moderno de processamento de óleo de palma

Data: 9 de outubro de 2018/ Notícias da indústria/ Chat online Deixe uma mensagem

O processamento moderno dos cachos de palma de óleo em óleo comestível é praticado utilizando diversos métodos que podem ser agrupados em quatro categorias de acordo com sua capacidade de throughput e grau de complexidade. Estes são os métodos tradicionais, unidades mecânicas de pequena escala, moinhos de média escala e moinhos industriais de grande escala.
Geralmente, unidades de processamento que lidam com até 2 toneladas de cachos de frutas frescas (FFB) por hora são consideradas de pequena escala. Instalações que processam entre 2 e 8 toneladas FFB por hora são denominadas de médio porte, enquanto as de grande porte são as que processam mais de 10 toneladas por hora.

Fluxograma de processamento de óleo de palma:

fluxograma de processamento de óleo de palma

Processo de processamento de óleo de palma

Muito foi escrito sobre as tecnologias tradicionais de processamento do óleo de palma e as usinas de óleo de palma de médio e grande porte, mas informações sobre unidades de processamento de óleo de palma de pequena escala são escassas. A razão histórica pela qual há disponibilidade imediata de informações sobre operações e maquinaria de médio a grande porte é que a maioria do trabalho de desenvolvimento foi realizada na Europa, com base na observação dos métodos tradicionais praticados na África Ocidental.

A manufatura de máquinas é um desenvolvimento recente na sub-região da África Ocidental, e até recentemente não foi possível desenvolver as máquinas sofisticadas necessárias para melhorar os métodos tradicionais. A manufatura de máquinas na África deve ser cuidadosamente considerada se houver progresso na integração com o resto do mundo industrializado. Mesmo agora é difícil fabricar e vender parafusos e molas espirais na sub-região da África Central e Ocidental. No entanto, a fabricação de máquinas e sua combinação nos assemblies de processamento para indústrias rurais de pequena escala não está dentro do escopo desta publicação. O objetivo principal deste artigo é fornecer uma descrição detalhada dos vários processos envolvidos no processamento de óleo de palma em pequena escala, o tipo de maquinaria e equipamentos necessários e seu desempenho, consumo de energia e água. O efeito sobre o ambiente causado pelo uso de resíduos e subprodutos é considerado.

No início deve-se afirmar que o processamento de óleo de palma de pequena escala na sub-região tem sistematicamente adquirido sofisticação, eficiência e confiabilidade. Está acordado que os métodos tradicionais de extração de óleo de palma eram ineficientes e trabalhosos para produzir óleo para venda.

Geralmente as mulheres do vilarejo são responsáveis pelo processamento e venda do produto fram. O processamento agropecuário de pequena escala parece ser a chave para a redução da pobreza rural e a árvore de palma de óleo prolífica fornece o melhor material bruto para iniciar indústrias rurais.

Hoje, processadores de pequena escala que apreciam o valor de usar máquinas, estão pedindo que sejam mais sofisticados. Portanto, a demanda atual por pequenas usinas de óleo de palma está se deslocando de unidades operacionais de máquinas autônomas para um sistema mais integrado, que é fácil de operar e manter. Fabricantes de máquinas responderam com máquinas que combinam várias operações em uma unidade de máquina. A totalidade da gama de operação, secagem de óleo e armazenamento foi desenvolvida para aplicações de processamento em pequena escala. Os processadores podem alterar e/ou combinar equipamentos para se adaptarem ao seu poder de compra.

Um subproduto da extração do óleo de palma é a castanha de palma, que, quando quebrada, produz uma semente que contém um tipo completamente diferente de óleo, que pode ser utilizado como substituto valioso para a manteiga de cacau. Infelizmente, não muitos processadores de óleo de palma incluem a extração de caroço de palma na mesma localização. É mais comum que um grupo completamente diferente realize a extração de caroço de palmeira.

Para explicar por que isso ocorre, é incluída uma descrição de como o óleo de palma é extraído e a maquinaria e equipamentos necessários são indicados.

A Henan Doing Machinery é uma fabricante profissional de plantas de processamento de óleo de palma, podemos fornecer para você uma planta completa de processamento de óleo de palma com diferentes capacidades. Agora vou apresentar a você a pequena unidade de processamento de óleo de palma:

Métodos modernos de processamento de óleo de palma introduzem:
Antes de abordar as tecnologias envolvidas no processo de produção de óleo de palma, vamos falar sobre os processos envolvidos. Após a colheita das frutas na plantação de óleo, os buquês de frutas são transportados para a usina de óleo de palma. Aqui as brocas de frutas frescas FFBs são pesadas, e em seguida as FFBs serão transferidas para a seção de esterilização, onde são cozidas. Após a esterilização, o próximo passo é a remoção e a separação para separar as frutas das cascas ou das pilhas usadas (SFBs). As cascas são então descartadas e posteriormente utilizadas como combustível para acender os fornos que alimentam o esterilizador. As frutas separadas são então transferidas para o digestor, onde as frutas cozidas separadas das cascas são moídas em uma pasta. Depois disso, a mistura é transferida para a máquina de prensagem de óleo de palma, onde o óleo bruto de palma vermelha é espremido e transferido para um clarificador para sedimentação.

O resíduo após a digestão é uma mistura de fibras e castanhas de palmeira. Este mistura é enviada a um sistema de recuperação de nozes, onde as nozes são separadas da fibra. As castanhas são secas e quebradas para produzir sementes de palmeira.
As sementes da palmeira são processadas para produzir óleo de semente de palmeira.

Fotos de uma unidade de processamento de óleo de palma de pequena escala moderna :

planta de processamento de óleo de palma de pequena escala

Equipamento principal em uma unidade de processamento de óleo de palma de pequena escala

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