A indústria do óleo plam na Tailândia

Indústria de óleo de palma na Tailândia
Existem vários usos para o óleo de palma. Cerca de 90% do óleo de palma produzido é utilizado em aplicações relacionadas com a alimentação. Após o refino, o óleo de palma contém apenas cerca de 50% de gordura saturada, não contém colesterol, é inodoro e insípido e contém muitos antioxidantes. Não possui gordura trans e pode ser um substituto mais saudável para outros óleos de sementes, como óleo de soja e canola. Existem muitos produtos fritos em óleo de palma, incluindo batatas fritas, batatas fritas, donuts, macarrão ramen e nozes. O óleo de palma também pode ser separado em uma parte sólida chamada estearina, que é usada na gordura vegetal e na margarina, e uma parte líquida chamada oleína, que é usada como óleo de fritura. As aplicações não alimentares do óleo de palma podem ser divididas em duas categorias: produtos que utilizam os próprios óleos e produtos que utilizam oleoquímicos, que são produtos químicos derivados do óleo. Alguns produtos feitos com o próprio petróleo incluem sabões, plásticos, lama de perfuração e biocombustível. Os produtos feitos com oleoquímicos derivados do óleo de palma incluem velas, loções, óleos corporais, xampus, produtos para a pele, borracha e produtos de limpeza.
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