El Nino akan menyebabkan penurunan produksi minyak sawit sebesar 12% di Malaysia

El Nino akan menyebabkan penurunan produksi minyak sawit sebesar 12% di Malaysia

El Nino akan menyebabkan penurunan produksi minyak sawit sebesar 12% di Malaysia

2014

22 Desember

RI Butuh Badan Khusus untuk Atasi Tantangan Kelapa Sawit yang Meningkat

RI Butuh Badan Khusus untuk Atasi Tantangan Kelapa Sawit yang Meningkat

Minyak sawit, yang digunakan dalam banyak produk mulai dari minyak goreng hingga kosmetik, diteliti secara intensif karena kandungan lemak jenuhnya yang tinggi, yang merugikan kesehatan, serta penggundulan hutan dan praktik lingkungan buruk yang terlihat di perkebunan.

2014

17 November

Industri minyak sawit di Thailand

Industri minyak sawit di Thailand

Dengan penyulingan, minyak sawit mentah memiliki banyak kegunaan mulai dari aplikasi makanan hingga bahan bakar mobil kita. Baik di seluruh dunia maupun di Thailand, industri minyak sawit telah meningkat sangat pesat dalam beberapa tahun terakhir. Pada bagian ini, kita akan membahas

2014

14 November

Produksi minyak sawit di seluruh dunia terus meningkat

Produksi minyak sawit di seluruh dunia terus meningkat

Produksi minyak sawit telah meningkat di seluruh dunia selama tiga dekade terakhir. Angka ini meningkat dua kali lipat dari 5 juta ton pada tahun 1980 menjadi 11 juta ton pada tahun 1990 dan meningkat dua kali lipat lagi menjadi 21,8 juta ton pada tahun 2000. Pada tahun 2005, jumlah tersebut meningkat menjadi 34,4 juta ton.

2014

14 November

Jenis minyak sawit

Jenis minyak sawit

Minyak sawit merah dan minyak sawit putih adalah jenis minyak sawit yang umum. Semuanya berasal dari sumber yang sama. Minyak sawit merah atau minyak sawit murni menjadi yang paling populer di kalangan konsumen perorangan. Minyak sawit putih lebih disukai untuk penggunaan komersial.

2014

10 November

Kualitas minyak sawit

Kualitas minyak sawit

Tandan buah kelapa sawit mengandung aktivitas lipase yang tinggi sehingga meningkatkan asam lemak bebas dan memerlukan inaktivasi pasca panen dengan perlakuan panas pada tandan buah. Bahkan sebelum perlakuan panas, diperlukan tindakan yang mahal untuk membatasi fa bebas

2014

10 November

Sistem pertanian kelapa sawit di Afrika

Sistem pertanian kelapa sawit di Afrika

Unit produksi utama industri kelapa sawit adalah perkebunan dimana pohon kelapa sawit dibudidayakan untuk menghasilkan buah kelapa sawit. Ada juga kebun kelapa sawit liar. Unit pertanian mempunyai ukuran yang berbeda-beda dan dapat diklasifikasikan sebagai kecil, m

2014

5 November

Perdagangan awal produk sawit

Perdagangan awal produk sawit

Perdagangan minyak sawit internasional dimulai pada pergantian abad kesembilan belas, sedangkan perdagangan inti sawit baru berkembang setelah tahun 1832. Minyak sawit menjadi kargo utama kapal budak setelah penghapusan perdagangan budak. Pembentukan t

2014

5 November

Penyimpanan minyak sawit

Penyimpanan minyak sawit

Penyimpanan minyak sawit jangka panjang harus dijaga pada suhu kamar dan pemanasan harus dimatikan sepenuhnya. Jika oli menjadi padat, kehati-hatian harus dilakukan selama pemanasan awal untuk memastikan bahwa panas berlebih atau pra-tekanan terjadi

2014

31 Oktober

Tingkat ekstraksi minyak sawit

Tingkat ekstraksi minyak sawit

Tingkat ekstraksi minyak sawit adalah salah satu ukuran yang menunjukkan seberapa baik produsen minyak sawit mengelola bisnisnya. Tingkat ekstraksi minyak sawit yang lebih tinggi berarti manajemen mengekstraksi lebih banyak minyak dari lahan yang ditanami pohon sawit

2014

31 Oktober

Limbah kelapa sawit di pabrik kelapa sawit

Limbah kelapa sawit di pabrik kelapa sawit

Industri kelapa sawit menghasilkan limbah dalam jumlah besar yang pembuangannya sulit dilakukan, yaitu cangkang inti sawit, tandan buah kosong, dan limbah pabrik kelapa sawit.

2014

29 Oktober

Dampak kelapa sawit terhadap lingkungan

Dampak kelapa sawit terhadap lingkungan

Meskipun pesatnya ekspansi industri kelapa sawit dalam beberapa dekade terakhir telah menghasilkan pertumbuhan ekonomi yang besar di negara-negara berkembang tropis, perkembangan ini menimbulkan dampak buruk terhadap lingkungan.

2014

29 Oktober