Historia del aceite de palma

historia del aceite de palma
Aceite de palma en Malasia

La palma aceitera es originaria de África occidental, pero fue llevada al sudeste asiático a principios del siglo XX. La principal demanda para la expansión de la industria provino de la Revolución Industrial británica. En aquella época se exportaban anualmente 250.000 toneladas de aceite de palma desde el Sudeste Asiático. Esta cifra ha aumentado a más de 60.000.000 de toneladas en la actualidad. 

Malasia era el mayor productor mundial de aceite de palma a mediados del siglo XX y así siguió siendo hasta que el gobierno de Indonesia comenzó a invertir en esta industria en la década de 1970. Esta expansión empujó oficialmente al país al primer lugar entre los principales productores en 2007 y la nación ahora abastece la mayor parte de la creciente demanda mundial de este aceite comestible barato.


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