¿Cómo se elabora el aceite de palma?

Fecha: 27 de septiembre de 2014/ Noticias de la industria/ Chatear en línea Dejar un mensaje

El aceite de palma es uno de los 3 principales aceites vegetales del mundo, con mayor volumen de producción y comercio. Entonces, ¿cómo se elabora el aceite de palma?

¿Cómo se elabora el aceite de palma?

Paso 1 Sección de esterilización: Los frutos de palma frescos deben enviarse a esterilizar para evitar el aumento del AV (valor ácido) al esterilizar la enzima grasa con alta temperatura. Mientras tanto, la sección de esterilización también puede ablandar los frutos, lo que beneficia a la sección de trilla y reduce el daño al grano.
¿Cómo se elabora el aceite de palma?
Paso 2 Sección de trilla: El objetivo de la trilla es separar el fruto de la palma del FFB (racimo de fruta fresca) mediante una trilladora de tambor giratorio.
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Paso 3 Sección de trituración: El objetivo de la trituración es separar la pulpa y el grano, ablandar la pulpa con calor y destruir la estructura celular de la pulpa.
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Paso 4 sección de prensado: Después de esterilizarla, trillarla y triturarla, la pulpa de la palma se ablanda y la estructura celular se rompe. En otras palabras, podemos obtener fácilmente el aceite con una prensa de aceite en espiral, que también se llama CPO (aceite de palma crudo).

¿Cómo se elabora el aceite de palma? Esta es mi respuesta.

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