Production mondiale d'huile de palme-huile de palme en Malaisie

La production d’huile de palme a connu des progrès significatifs dans les zones de production et de plantation. La production mondiale a presque doublé entre 1990 et 2001, l'huile de palme de Malaisie et d'Indonésie contribuant pour l'essentiel à l'augmentation de la production.
plante à huile de palme
Zones de plantations de palmiers à huile
L'expansion rapide de ces deux cultures a entraîné la conversion de forêts à haute valeur de conservation1 (FHVC) en Amérique du Sud, notamment dans certaines parties de l'Amazonie et en Asie du Sud-Est. L'huile de palme en Malaisie reste le plus grand pays producteur, contribuant à environ 11,80 millions de tonnes, soit 50,9 % de la production totale, tandis que l'Indonésie en produit environ 7,5 millions de tonnes, soit 32,3 %. La Malaisie est également le plus grand exportateur mondial d'huile de palme, avec une part d'environ 61,1 %.
palmiste
Palmiste
Alors que la production mondiale d’huile de palme devrait continuer à augmenter au rythme actuel, on craint de plus en plus que cette expansion n’entraîne la conversion d’une grande partie des FHVC restantes dans les tropiques.
huile de palme
Production d'huile de palme

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