L'industrie de l'huile de palme en Afrique

Date : 26 septembre 2014/ Actualités de l'industrie/ Discutez en ligne Laisser un message

Le palmier à huile est originaire d’Afrique de l’Ouest et pousse largement dans cette région ; En tant que berceau naturel du palmier à huile, l'Afrique est fermement dans le collimateur des plus grandes entreprises agroalimentaires mondiales.

Palmier en Afrique

L’Afrique dans son ensemble – malgré une tradition de production d’huile de palme profondément ancrée dans de nombreuses cultures et pratiques locales et le fait que le palmier à huile soit originaire du continent – reste un acteur relativement mineur en matière de production mondiale. Cependant, cela est sur le point de changer, alors que la capacité atteint le point de saturation chez les principaux producteurs d'huile de palme, l'Indonésie et la Malaisie, les plus grandes sociétés mondiales d'huile de palme se tournent vers l'Afrique pour les aider à satisfaire la demande mondiale croissante et inépuisable. En un mot, l’huile de palme en Afrique est en croissance ces dernières années.

L'huile de palme est polyvalente et est utilisée non seulement dans les aliments, mais aussi dans les savons et les détergents et, de plus en plus, dans le biodiesel. "Tout ce que vous pouvez fabriquer à partir de produits pétrochimiques, vous pouvez également le fabriquer à partir d'huile de palme", a déclaré Dorab Mistry, directeur de Godrej International, dans une interview à Bloomberg Television. Et, a-t-il ajouté, sa fabrication ne nécessite pas beaucoup de coûts importants. « Il existe très peu de produits dans le monde qui soient aussi rentables à produire que l’huile de palme.”

L'Afrique est la prochaine frontière pour l'industrie mondiale de l'huile de palme, un ingrédient alimentaire que les environnementalistes accusent d'être responsable de la destruction des forêts tropicales d'Asie du Sud-Est. L'Indonésie est le plus grand producteur mondial d'huile de palme, mais le gouvernement tente de réduire la déforestation en interdisant le développement de nouvelles plantations dans la forêt tropicale primaire. Alors que l'appétit mondial pour l'huile de palme augmente, les promoteurs de plantations ciblent les territoires de l'Afrique subsaharienne. L’industrie de l’huile de palme en Afrique va éclairer les yeux du monde.

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