L’huile de palme connaît le pire début d’année depuis 2010 alors que la demande ralentit
L'huile de palme a plafonné la plus forte baisse de janvier depuis 2010 alors que la demande s'affaiblit dans un contexte d'offre excédentaire. Les contrats à terme ont chuté de 5,3 pour cent ce mois-ci, la plus forte baisse depuis novembre, alors que la baisse des exportations de la Malaisie, le plus grand producteur après l'Indonésie, signale
2016
20 février
Production agricole au Nigéria
Le Nigeria se situe entre les longitudes 2° 49' E et 14° 37' E et les latitudes 4° 16' N et 13° 52' Nord de l'équateur. Le climat est tropical, caractérisé par des températures et une humidité élevées ainsi que par des saisons humides et sèches marquées, bien qu'il y ait
2016
20 février
Histoire de la production et de la transformation de l'huile comestible au Nigéria
L’huile de palme à huile et l’huile d’arachide constituent la première génération d’huile végétale à être produite et transformée à l’échelle commerciale au Nigéria. L'huile d'arachide est produite à partir de légumineuses dans la partie nord du pays et le palmier à huile est cultivé dans
2016
20 février
Origine du palmier à huile
Il est généralement admis que le palmier à huile (Elaeis guineensis) est originaire de la région des forêts tropicales humides d’Afrique de l’Ouest. La ceinture principale traverse les latitudes méridionales du Cameroun, du Ghana, du Libéria, du Nigeria, de la Sierra Leone, du Togo et s'étend jusqu'au
2016
20 février
ferme de palmiers à huile en Afrique
La principale unité de production de l’industrie de l’huile de palme est la ferme où le palmier à huile est cultivé pour produire des fruits de palme. Il existe également des bosquets sauvages de palmiers à huile. Les unités agricoles sont de tailles différentes et peuvent être classées comme petites, m
2016
20 février
Recherche sur les bienfaits de l'huile de palme rouge
L'huile de palme rouge est l'un des rares fruits gras qui existent, elle occupera probablement une place importante dans l'alimentation humaine et est la deuxième huile végétale la plus consommée au monde. Elle se différencie des autres huiles végétales et animales par son caractère gras.
2016
20 février
La culture durable de l'huile de palme aide l'économie malaisienne à prospérer
La main-d'œuvre malaisienne dépend de l'huile de palme durable : plus de 600 000 personnes sont directement employées par l'industrie malaisienne de l'huile de palme dans des emplois hautement qualifiés et peu qualifiés.
2016
20 février
Augmentation des exportations d’huile de palme malaisienne vers l’Inde
L'industrie malaisienne de l'huile de palme espère exporter jusqu'à 6 millions de tonnes d'huile de palme vers l'Inde, sa plus grande part de marché. Avec une population de 1,2 milliard d’habitants, le pays a besoin d’un approvisionnement continu en huile de palme malaisienne.
2016
20 février
L'un des plus grands exportateurs d'huile de palme au monde
La Malaisie représente actuellement 39 % de la production mondiale d’huile de palme et 44 % des exportations mondiales. Si l'on prend en compte les autres huiles et graisses produites dans le pays, la Malaisie représente 12 % et 27 % de la production totale mondiale.
2016
20 février
huile de palme produite de manière durable
En réponse à l’appel mondial urgent et pressant en faveur d’une huile de palme produite de manière durable, la Table ronde sur l’huile de palme durable (RSPO) a été créée en 2004 dans le but de promouvoir la croissance et l’utilisation de produits durables à travers le palmier à huile.
2016
20 février
Utilisations dans les applications non alimentaires de l'huile de palme
Les produits à base d'huile de palme trouvent également de nombreuses applications dans le secteur non alimentaire, notamment dans la production de savons et détergents, de produits pharmaceutiques, cosmétiques et de produits oléochimiques.
2016
20 février
Utilisations dans les applications alimentaires de l’huile de palme
Les quatre principales utilisations traditionnelles de l’huile de palme dans les produits alimentaires sont l’huile de cuisson/friture, les shortenings, ainsi que la margarine et les graisses de confiserie. L'huile de palme est couramment utilisée dans les produits gras solides ainsi que dans l'huile de cuisson liquide.
2016
20 février