Processus de raffinage physique de l’huile de palme(2)

Le processus de raffinage physique de l’huile de palme peut être divisé en 3 parties : le processus de prétraitement, le processus de raffinage à la vapeur et de désodorisation, et le fractionnement.
raffinage de l'huile de palme
Processus de raffinage physique de l'huile de palme

 
Processus de raffinage à la vapeur et de désodorisation du processus de raffinage physique de l'huile de palme:
Dans ce procédé, l'huile prétraitée est purifiée par trois opérations réalisées sous vide poussé et à haute température. Tout d'abord, les acides gras sont éliminés par contact à contre-courant en plusieurs étapes avec de la vapeur. Ensuite, les pigments sont convertis en une forme incolore par rétention de l'huile chaude pendant le temps de réaction requis. Enfin, l'huile est désodorisée par un contact supplémentaire à contre-courant à plusieurs étapes avec la vapeur.


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