Quels facteurs influencent le développement de l’industrie de transformation de l’huile de palme au Nigeria ?

Il existe trois facteurs principaux qui influencent le développement de l’industrie de transformation de l’huile de palme au Nigeria. Voici les raisons : le rendement en huile des palmiers à huile est faible, et la plupart de ces huiles proviennent de forêts sauvages. La technologie de traitement de l’huile de palme est inefficace ; la plupart des huiles de palme ne peuvent pas être extraites de manière efficace, et c’est le cas également pour d’autres aspects du processus.

1.Production La production d’huile de palme est largement dominée par des plantations sauvages, dont la rendement est inférieur à celui des grandes plantations de palmiers à huile.

L’huile de palme est principalement produite de trois manières : par la récolte des fruits de palmier (grappes de fruits frais) dans les forêts sauvages, sur des plantations privées gérées par des agriculteurs individuels, ou sur de grandes plantations appartenant à des entreprises ou au gouvernement. Parmi ces sources, la principale est la récolte des fruits de dattier (grappes de fruits frais) dans les vergers sauvages.

Plantations de palmiers à huile au Nigeria

2. La structure de propriété des vergers sauvages ne favorise pas l’investissement dans leur entretien et leur amélioration.

3. Des technologies de traitement du palmeier inefficaces sont utilisées. La plupart des huiles de palme ne peuvent pas être extraites de manière efficace. Environ 10 % d’huile de palme reste dans la pâte de palme pressée.

Machine locale de traitement de l'huile de palme au Nigeria