Recherche sur les avantages de l'huile de palme rouge

Date: 20 février 2016/ Actualités de l'industrie/ Discuter en ligne Laisser un message

Recherche sur les avantages de l'huile de palme rouge
L'huile de palme rouge a tous commencé il y a environ dix ans au début des années 2000, dans ce qui semble être une recherche indépendante. Des chercheurs de l'Université Monash (Australie) et de l'Université d'Uyoin (Nigéria) ont commencé à analyser les éléments clés qui rendent l'huile de palme si unique et les deux ont conclu des conclusions étonnamment similaires:
L'huile de palme rouge est l'un des rares fruits gras qui existe, il est susceptible de tenir une place substantielle dans l'alimentation humaine et est la deuxième huile végétale la plus consommée au monde. Il est différent des autres huiles végétales et animales dans sa composition d'acides gras (50% saturés, 40% insaturés et 10% polyinsaturés) en ce qu'il ne favorise pas l'athérosclérose ou la thrombose artérielle.
Là où l'huile de coco a environ 90% de MCFA (gras Votre corps peut facilement brûler pour l'énergie) ne contient qu'environ 50% de MCFA.

huile de palme rouge

Mais en plus des MCFA, l'huile de palme est également chargée des phytonutriments suivants:
1.Caroténoïdes (alpha-, bêta et gamma-caroténes)
2.Sterols (sitostérol, stigmasterol et campesterol)
3.Vitamine E (tocophérols et tocotrienols)
4. antioxydants puissants solubles dans l'eau, acides phénoliques et flavonoïdes

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